まとめ湿原

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鶏焼いてるんだけど味付け考えてないからアドバイス求む

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:37:37.631ID:6Nm/5fQ4M

もう皮目焼けたから早く!





転載元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1549719457/


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2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:38:29.974ID:F5Mp3pyCa

下味からやり直せ


3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:38:50.042ID:+J+zraeEK

んー
考えるからちょっと待ってて


5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:39:22.290ID:eyexkwrN0

ニンニクと柚子胡椒
もしくはクレイジーソルト的なの


6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:39:34.200ID:WYD91KZX0

味噌


7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:39:35.228ID:6Nm/5fQ4M

>>2
素焼き中!


9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:40:32.625ID:quYvkjma0

焼く前にクレイジーソルトまぶして一晩置く


10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:40:41.631ID:6Nm/5fQ4M

>>3
はやくしろ!!!!!
間にあわなくなってもしらんぞーーーーー!!!!!


11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:42:02.039ID:6Nm/5fQ4M

はやく!



13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:43:05.348ID:6Nm/5fQ4M

浸す漬ける捨てるはできないの!!!


14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:44:08.521ID:6Nm/5fQ4M

早くしろ!
消し炭になるぞ!


16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:44:55.296ID:F5Mp3pyCa

もうちょい皮焼きたいな


17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:45:16.230ID:quYvkjma0

まずある調味料は?


18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:45:25.163ID:6Nm/5fQ4M

クレイジーソルト派多いけど無いんだよ!


19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:45:51.564ID:F5Mp3pyCa

消し炭にするのはお前だから構わんよ


20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:46:04.226ID:6Nm/5fQ4M

>>17
基本的なものくらい


21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:46:15.872ID:6Nm/5fQ4M

>>19
構え!


24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:48:31.854ID:6Nm/5fQ4M



25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:49:20.732ID:eyexkwrN0

>>18
焼き目つけつつニンニク炒める
それで良い感じになったら鶏肉を取り出して
火を止めたフライパンのニンニクオイルに柚子胡椒入れて混ぜたのを鶏肉にかける

これでいこう


26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:49:21.285ID:6Nm/5fQ4M

食いにくそうだけど照り焼きが無難か


28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:50:05.850ID:oO3DyEJ00

照り焼きで


29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:50:17.424ID:6Nm/5fQ4M

>>25
今出てる油と肉汁ににんにくと柚子胡椒でもいい?


32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:53:54.907ID:6Nm/5fQ4M

照り焼きにしたわ


33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:54:08.563ID:6Nm/5fQ4M

柚子胡椒のやつ明日してみるわありがとうな


34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:55:34.369ID:eyexkwrN0

>>29
うん
良かったらやってみてね

ニンニクと柚子胡椒の組み合わせにハマっててアボカドにも合うよ


35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:55:40.786ID:A1vdk/vI0

なぜ味付けを考えずに焼き始めたのか


36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:58:00.651ID:AAqUhuoAp

鶏肉の表面だけ焼いた後にスライスレモンを2〜3枚入れてワインと水を1カップずつ入れて煮込む


38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:59:41.953ID:6Nm/5fQ4M

>>35
23時半にご飯用意するの忘れてて慌てて動き出した
最終的に照り焼きってのがあったからとりあえず焼いた


39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 22:59:59.252ID:fQ2D424m0

しおこしょう


40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 23:00:29.049ID:6Nm/5fQ4M

>>36
レモン無いわ

>>37
カットトマトいっぱいあるの忘れてた…


41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 23:00:45.572ID:6Nm/5fQ4M

>>39
最悪それね


42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 23:01:11.564ID:21Rc0/Fk0

>>38
まだ23時だが未来人か?


43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 23:01:24.101ID:6Nm/5fQ4M

コンソメで味付けはやったことないな


44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 23:01:58.848ID:6Nm/5fQ4M

>>42
23時半に彼女のご飯を作る予定だったのを忘れてたってことね


47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 23:02:59.928ID:6Nm/5fQ4M

>>34
にんにく+柚子胡椒+(油)?


50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 23:07:11.594ID:3V1UmLWj0

にんにく、塩、こしょう、酒にしばらく漬け込んで水けを拭いた後軽く小麦粉をまぶして焼く
焼く前が勝負なんだよなぁ…


51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 23:08:16.133ID:6Nm/5fQ4M

>>50
ママチャリ修理してて忘れてたから仕方ない
普段はちゃんとやるぞ


54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2019/02/09(土) 23:14:17.887ID:omaFa+zMp

ケチャップと砂糖と隠し味に醤油も美味しいよ




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[ 2019/02/10 01:01 ] まとめた 人工無能 | TB(0) | CM(0)
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